Giống sâm nam (Sâm GIỐNG SÂM DÂY NGỌC LINH) là loại sâm dễ trồng nhất! Sâm nam dễ trồng mà lại lớn nhanh chỉ trồng tầm 3 – 6 tháng là có thể thu hoạch được.
Với tôi trồng sâm nam thì chủ yếu là lấy lá nấu canh.
Lá của sâm nam hình dạng giống rau diếp cá, nhưng ăn rất ngon và cực kỳ ngọt.
Theo người dân ở đây, lá chế biến được rất nhiều món ăn: hấp gà, hầm xương,…
Giống Sâm Dây Ngọc Linh (giống đẳng sâm) là loại cây dược liệu có giá trị kinh tế cao, là loài cây sống lâu năm.
Đảng sâm được ví như “nhân sâm” của người nghèo.
Đẳng sâm thích hợp trong điều kiện nhiệt độ từ 25 đến 35 độ C
Đất trồng cần được làm sạch cỏ rác, đập tơi xốp, chọn nơi trồng cao thoát nước tốt.
Hạt được gieo thẳng, theo hàng hoặc bổ hốc.
Thường gieo theo hàng, rồi tỉa bớt cây yếu để định mật độ, khoảng cách giữa các hàng là 30-35cm, cây cách cây 15-20cm.
Gieo hạt xong phủ một lớp đất mỏng hay phân mục dày chừng 1-2cm, trên cùng phủ rơm, rạ.
Hàng ngày tưới nước, khi cây mọc được 60% trở lên thì bỏ rơm rạ.
Thời gian hạt mọc thường 5-10 ngày., nếu đủ ẩm.
Đẳng sâm là dây leo nên phải làm giàn, hoặc trồng cây làm giá thể.
Trồng ở những nơi có bóng râm mát.
Cần làm sạch cỏ, xới đất nhất là thời kỳ cây còn nhỏ, chưa leo. Đồng thời, bón thúc bằng nước phân, nước giải hoặc đạm pha loãng.
Tiến hành thu hoạch vào cuối mùa đông năm thứ 2, khi cây vàng lụi.
Trước khi thu hoạch cần phá bỏ giàn leo, cắt toàn bộ phần thân lá mặt đất, dùng cuốc thuổng đào sâu, tránh sây sát, đứt rễ củ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.