Nhắc đến sâm Ngọc Linh thì không thể không nhắc đến hoạt chất đặc biệt bên trong nó – MR2. Một hoạt chất vô cùng quý hiếm, đặc biệt hơn nữa hoạt chất này chỉ có ở Sâm Ngọc Linh Việt Nam.
Hoạt chất MR2 là gì?
MR2 là một hoạt chất có tên gọi đầy đủ là Majonosid-R2. Đây là một hoạt chất mà chỉ cây sâm Ngọc Linh của Việt Nam mới có. Điều này cũng tạo nên sự khác biệt và làm tăng giá trị của sâm Ngọc Linh (Việt Nam) so với các loài sâm khác như sâm Triều Tiên, sâm Trung Quốc, sâm Hoa Kỳ.
Trong thành phần Saponin – một thành phần chính của nhân sâm rất có lợi cho sức khỏe con người, Majonosid-R2 (MR2) là Saponin chính thuộc nhóm Ocotillol. Đây là hoạt chất vô cùng quý hiếm. Nó chiếm đến hơn 50% hàm lượng dưỡng chất Saponin toàn phần từ phần dưới mặt đất của sâm Ngọc Linh (Việt Nam) và trở thành một hoạt chất chủ yếu của sâm Ngọc Linh (Việt Nam) so với thành phần Saponin trong các loài sâm khác trên thế giới.
Sâm Ngọc Linh 4 năm tuổi sẽ có hàm lượng hoạt chất Majonosid-R2 (MR2) là 2,04 + 0,0024% nhưng đến khi được 15 năm tuổi thì hàm lượng hoạt chất Majonosid-R2 (MR2) đã tăng lên là 7,97 + 0,0391%.
Với những lý giải trên thì bạn đã biết MR2 quý hiếm như thế nào, và giá trị của sâm lại đắt như vậy.
Tại sao MR2 được coi là dưỡng chất quý hiếm?
Majonosid-R2 (MR2) là một dưỡng chất vô cùng quý hiếm bởi nó chỉ có duy nhất ở sâm Ngọc Linh của Việt Nam mà thôi. Mặc dù các loại sâm khác như sâm Triều Tiên, sâm Hàn Quốc, sâm Trung Quốc hay sâm Hoa Kỳ đều có hàm lượng hoạt chất chính là Saponin thuộc khung dammaran với số lượng và cả hàm lượng Ginsenosid cao nhưng chỉ có sâm Ngọc Linh của Việt Nam mới có hợp chất Saponin dammaran kiểu Ocotillol với Majonosid-R2 (MR2).
Hoạt chất Majonosid-R2 (MR2) có rất nhiều tác dụng tốt đối với việc trị liệu, đặc biệt là với bệnh ung thư. Có rất nhiều nghiên cứu của Đại học Y dược Kyoto, Nhật Bản đã chỉ ra rằng Majonosid-R2 (MR2) có tác dụng chống khối u ung thư. Hoạt chất này có tác động ức chế cả giai đoạn bắt đầu và giai đoạn tiến triển của tế bào ung thư biểu mô da chuột được gây bằng nitric oxide phối hợp với 12-O-tetradecanoylphorbol-13 acetate (TPA) hay bằng peroxynitrite phối hợp với TPA.
Một trong những nguyên nhân gây nên nguy cơ bị ung thư họng đó là do virus Epstein Barr và hoạt chất MR2 có trong sâm Việt Nam đã được chứng minh là có tác dụng ức chế đáng kể với kháng nguyên sớm của virus này.
Ngoài ra, Majonosid-R2 (MR2) cũng đã được nhiều nghiên cứu chứng minh là nó có tác động chống trầm cảm, chống stress. Người ta đã thử nghiệm trên con chuột bị stress tâm lý và nhận được kết quả hoạt chất Majonosid-R2 (MR2) Ocotillol giúp làm giảm đáng kể các rối loạn liên quan đến việc căng thẳng, mất ngủ và hình thành nên các tổn thương viêm loét dạ dày.
Không những vậy, MR2 còn là hoạt chất quý khi nó có khả năng chống oxi hóa, chống khối u và bảo vệ gan.
Những tác dụng trên đã cho chúng ta thấy rằng Majonosid-R2 (MR2) là một dưỡng chất vô cùng quý hiếm và bởi MR2 chỉ có trong sâm Ngọc Linh của Việt Nam nên loài sâm này càng có nhiều giá trị.
Theo Sở khoa học và công nghệ tỉnh Quảng Nam
http://www.skhcnquangnam.gov.vn/
Đặt hàng trực tiếp
Hotline 1: 0935 690 890
Hotline 2: 0365 690 890
Fanpage: Sâm Tuấn Hằng
Youtube: Sâm Tuấn Hằng